Plantas para preparar extractos

Bueno a petición y para que lo tengan a mano

¡Gracias! por utilizar la imagen sin omitir créditos para Finca Hierbaroma.

Buñuelos de yuca y malanga

Ingredientes

• 1lb de yuca
• 1lb de malanga
• 1huevo
• 1cdta de anís
• ½ cdta de sal
• ½ taza harina
• aceite para freír

Almíbar de punto de hebra
• 2 tazas azúcar blanca
• 1taza de agua
• ¼ cdta de jugo de limón
• 1 rama de canela
• 1cdta de vainilla

Preparación

Pele las viandas y cocínelas en agua hirviendo sin dejarlas ablandar demasiado. Páselas por la cuchilla más fina de la máquina de moler y luego amáselas con el huevo batido, anís sal y harina hasta que no se pegue a los dedos. Déles forma de número ocho y fríalos en el aceite caliente. Sírvalos con almíbar de punto de hebra.

Almíbar de punto de hebra

Ponga al fuego todos los ingredientes menos la vainilla y déjela hervir aproximadamente cinco minutos, añádale la vainilla al bajarlo del fuego

Receta: Cocina Ciber Cuba

Menos insultos y más entendernos

Este video de la Fundación Mapfre Puerto Rico, tienen que verlo, quizás sea una manera de comenzar a cambiar nuestra actitud agresiva en carretera.

Publicación de FUNDACIÓN MAPFRE Puerto Rico.

Un hijo aprende

Ahí están los niños aprendiendo de cada gesto, cada reacción, cada acción, cada ausencia.......  Los que creo que no entendemos que estamos enseñando somos los “adultos“.