De nuestra semilla

Este es parte  del pack choi que hemos degustado en nuestra mesa esta semana.  Recordarles que la semilla es de la huerta, simplemente dejamos una planta hasta que floreara y recolectamos la semilla.

pack choi (en hidroponía, semilla de la huerta)

 El pack choi al vapor, salteado con aceite, en sopa (se añade al final cuando ya está lista), en ensalada con frutos secos, con pescado ...... de todas estas formas tratando de no cocerlo demasiado. 

semilla pack choi

Instarlos una y otra vez a tener una pequeña huerta en casa.

Repollos navideños

A los que recibieron un repollo navideño ¿cómo les va con el cuido?  Ya debe estar cerrando y con hojas frondosas.  Así están los de la huerta urbana.

Repollo morado en hidroponía

Recuerden revisar las hojas por su parte de atrás porque las mariposas suelen poner sus huevos ahí.