Es una oportunidad tomada

La huerta en que paso la mayor parte de mis días, a diario me dice que deje de contestar preguntas como: ¿cuál es el mejor abono? ¿en cuánto tiempo se cosecha? ¿cada cuánto y cuánta agua ...? Tenemos esa particularidad de querer conocer/controlar lo que ocurrirá y si no sale tal cual viene el: "...es que en realidad no sabe nada."  Pues en la huerta algunas semillas que caen al suelo, o alguna que se llevo una hormiga, o un ave ... y cae en cualquier parte, suele aún sorprenderme, pues crece ahí casi diciendo: "si usted hortelana no se mete, me va mejor."  Estas fotos las acabo de tomar solo para ilustar.

ají la semilla es de enero 2018 la foto del 16 abril 2018

cúrcuma en una jícara, se quedó en un lugar poco visible

semilla de chile cayó en un tubo de pvc con arena de río

tilo floreado en un jícara

plumería enraizando en una pequeña jícara

hermoso chile con fruto no mide 30cm la planta

Postre de café blanco

Este sencillo postre se quedará en su paladar. 

Ingredientes

300 ml leche

100 ml crema dulce

   30 gr azúcar

   25 gr granos de café

     5 gr gelatina sin sabor

Precedimiento

Cocinar a fuego medio y con tapa la leche, crema dulce, azúcar y granos de café.

Colar los granos

Agregar la gelatina

Servir en los recipientes

Adornar con un grano de café

Opcional

Agregar anis

-->

Un pequeña semilla ....

Estos días la huerta está llena de color, flores, frutos aromas. 

Sin duda un día ideal para dejar caer una semilla en el jardín

El Choteo - Yolanda Oreamuno

Escritora costarricense    8-abr-1916  8-jul-1956

Mala mano

Quizás usted conozca/sea una de esas personas que a diario dice: 'yo no, yo no siembro porque tengo mala mano, hasta los cactus se me mueren'. Conste que no tengo claro porque casi siempre sale a colación el cactus que es una de esas plantitas nobles, que literalmente no piden nada para vivir, crecer y florecer.  Pues bueno hoy en la huerta dejamos esta hermosa albahaca que decidió crecer sin que nadie en la huerta se pueda achacar para si que la está cuidando/guiando/... 

Dejar caer una semilla, quizás es lo único que hace falta.

Esos terrenos baldios que hay en las ciudades y el campo quizás deberíamos plagarlos de semillas, ¿se apunta?

'Mala hierba'

Abril