martes, 26 de enero de 2016

De nuestra semilla

Este es parte  del pack choi que hemos degustado en nuestra mesa esta semana.  Recordarles que la semilla es de la huerta, simplemente dejamos una planta hasta que floreara y recolectamos la semilla.

pack choi (en hidroponía, semilla de la huerta)
 El pack choi al vapor, salteado con aceite, en sopa (se añade al final cuando ya está lista), en ensalada con frutos secos, con pescado ...... de todas estas formas tratando de no cocerlo demasiado. 


semilla pack choi



Instarlos una y otra vez a tener una pequeña huerta en casa.

Repollos navideños

A los que recibieron un repollo navideño ¿cómo les va con el cuido?  Ya debe estar cerrando y con hojas frondosas.  Así están los de la huerta urbana.

Repollo morado en hidroponía
Recuerden revisar las hojas por su parte de atrás porque las mariposas suelen poner sus huevos ahí.

jueves, 24 de diciembre de 2015

Picante navidad en la huerta urbana

Otro pedido poco tradicional, para unos amantes del chile picante.

8 chileras extra picantes

¿Recuerdan el encargo que no se fue? 

jueves, 17 de diciembre de 2015

Recordatorio

En estos días tan movidos les dejamos una lista básica de actividades que es ideal realizar a diario, faltan algunas más, pero vamos paso a paso.

Gracias a D. Nora seguidora de Hierbaroma que nos regala su ejemplo y nos consta que no hay día que encuentre excusa, no hay día en que diga: “hoy no“. 

El movimiento nos mantiene saludables


Acercarse/ser compañía todos los días


Añadir leyenda

Capacidad de asombro que no debemos perder ni un momento
Siempre hay cerca una persona o ser vivo a quien podamos ciudar

Porque el cambio que reclama el mundo no es una imposición/ley a controlar sino más bien un estilo de vida consciente, en equilibrio.

sábado, 12 de diciembre de 2015

Agricultura


miércoles, 9 de diciembre de 2015

APOYAMOS: ASIREA - CHALLENGE 2015

Guápiles, 07 de diciembre 2015



Estimados Amigos de ASIREA.

Les invito a conocer un poco más sobre los proyectos y los asociados de ASIREA, haciendo CLICK AQUÍ podrá en solo 5 minutos conocer el trabajo que realizamos en Costa Rica.

Les recuerdo nuestro reto en Global Giving, ayúdenos a cumplir con el  “Challenge” en el cual tenemos que recaudar $5,000 en 30 días y de al menos 40 donantes diferentes. El reto inició el 1 y termina el 31 de diciembre de 2015.

Gracias a los amigos que ya se han hecho presentes con su donación. Con su aporte seguiremos trabajando por el desarrollo sostenible de Costa Rica.

Asimismo si gustan compartir esta información con sus amigos, mucho se lo agradeceremos!



Atentamente.



Jane Segleau
Directora Ejecutiva
ASIREA



Si tiene problemas para accesar el enlace ir a: https://www.youtube.com/watch?v=vVHxOEog_so

lunes, 7 de diciembre de 2015

Mosca blanca

Para luchar contra las plagas lo ideal es revisar a diario la huerta en horas de la noche/madrugada o antes de que caliente el sol.  Revisamos tallos y el envés de las hojas en busca de huevecillos.  La idea es actuar antes que la colonia se convierta en plaga.

La mosca blanca una vez que es plaga es difícil de combatir, pero el hortelano urbano no se debe dar por vencido.  Esta es una plaga que ataca particularmente tomate, coliflor y las cucurbitáceas (pepino, calabaza, calabazín), pero igual se puede extender a toda la huerta.

Algunas recomendaciones que hemos probado con éxito

Albahaca
 Sembrar albahacas alrededor de la plantación, pues su olor es repelente a la mosca blanca.

Ajo
1 diente de ajo machacado,
1 cdta de jabón en polvo
500 ml de agua

Machacar el diente de ajo, agregar el jabón en polvo y el agua.
Aplicar en toda la planta, las veces que sean necesarias, y en horas de NO SOL.