martes, 28 de junio de 2011

Ensalada de lechuga y mostaza con aderezo de manga

Ensalada
1 manga verde
2 hojas de mostaza
2 hojas de lechuga
cebolla al gusto
sal y limón
Opcional: maíz dulce, apio y crotones

Aderezo
Manga madura
Cebolla
Chille dulce
Culantro
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Miel de abeja
Chile en hojuelas
Licuar todos los ingredientes 5 minutos

RECETA: Eric Arroyo

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