¿Qué tal, unos frijoles de la huerta, friteados, con tortilla de queso de la casa y un café fuerte, refuerte
(frío y sin azúcar)?
Ja ja como que tengo esperanza de algún día presentar decentemente uno de mis platillos, este tiene una simpleza que me encanta, ni qué decir del realce de sabores que dan las aromáticas frescas de la huerta (ese culantro recién cosechado es espectacular).
Este 2019 que hay km solidarios el desayuno no se salta, o quizás ... en época de entrenamiento ponemos especial cuidado en la energía para el ejercicio.
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| Pasta con salsa de tomate de la huerta y albahaca fresca |
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| pasta con aceite oliva, albahaca y tomate fresco de la huerta |
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| sopa de frijoles de la huerta con ajo, cebolla, apio y jengibre de la huerta (dulce de piña) |
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| pack choi salteado con semillas de marañón bañando en culantro fresco, sobre arroz blanco |
día para dejar caer una semilla
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