lunes, 10 de julio de 2017

Chinches en el pepino

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El chinche verde se alimenta de la savia de las plantas, gusta –entre otras- de tomates, chiles, calabacines, berenjena, repollo, coliflor, rábanos, maíz, frijoles, guisantes, gladiolas, mango, manzanas, melocotones, maracuyá, uva.  Una vez que pica la planta transmite enfermedades, permite el ingreso de hongos y/o bacterias y detiene el crecimiento de la planta a partir del punto en que fue picada.  Se considera una plaga a partir de 20 ejemplares.  Deben ser eliminados a mano, o con una red, remover los huevos y aplicar algún repelente.  Hoy nos comparten unas fotos de una planta de pepino que tiene huevos de chinche y varios ejemplares viviendo en la huerta.  Es recomendable dar una vuelta por el jardín y si el jardín está en el patio de casa revisar bien la ropa pues ellos la utilizan como medio para ingresar al interior de la casa.

Foto cortesía Z. Barberena, Guápiles

Foto cortesía Z. Barberena, Guápiles


Opciones para aplicar

Aceite de neem
4 ml por litro de agua.
Aplicar cada 3 semanas

Purín de ortiga
   250 grs ortiga brotes tiernos (no leñosos ni en floración)
2,500 ml agua no clorada (lluvia o amanecida)

En un pote plástico con tapa (no hermética) se maceran los brotes, al menos 12 horas mas no más de 36 horas.  Removiendo cada 6 horas por 5 minutos.  Dejar en un lugar sombreado.  Una vez listo se aplica foliar en una proporción 1ortiga/15 agua. Uso inmediato cuando es como insecticida. 


OPCION: Si sobra algo dejarlo en un lugar ventilado remover 5 minutos diarios (huele bastante mal) y en 15 días estará fermentado, es ideal para abonar, en una proporción 1:15.

Agua jabonosa
1 litro de agua
2 cucharadas de jabón en polvo
Se hace un agua jabonosa
Se aplica en horas de no sol 

Foto cortesía Z. Barberena, Guápiles

Foto cortesía Z. Barberena, Guápiles

Adicional: se puede sembrar ajo dentro de la huerta, pues no gustan de su olor.

miércoles, 21 de junio de 2017

Vino de marañón

Bueno el primer intentó dio como resultado una bebida -para mi gusto- un tanto pasada de dulce, de sabor fuerte, lo que hice fue batirlo con hielo y agregar agua.  Volveremos a intentarlo, pues es una agradable opción para aprovechar las propiedades del marañón.




lunes, 19 de junio de 2017

Tortas de zanahoria, avena y culantro

Ingrediente
  • 1 zanahoria cruda rayada
  • ¼ de taza de hojuelas de avena
  • 1 cucharada y media de culantro fresco picado
  • 4 cucharadas de harina de maíz
  • 5 cucharadas de agua
Preparación

Mezclar los ingredientes, hacer tortas con la manos y cocinar con poco aceite en una sartén.
La idea es que se utilicen en lugar de las tajadas de pan de un sándwich.

Opcional
Agregar otras especies y utilizar como torta en una hamburguesa.

Les debo las fotos pues me quedaron tan sabrosas que me las comí.


domingo, 18 de junio de 2017

Orquídeas en la huerta 18-jun-17 a **setiembre 22**

A mediados de abril llegó un maravilloso presente a la huerta esta botella


Hoy 18 de junio con extremo esmero y cuidado ya dejamos en macetas con coco, fibra y piedra pómez 36 sanas orquídeas que viajaron desde Indonesia, específicamente de Bali, que tiene un clima tropical monzónico.






Cada planta salió intacta de la botella, fue lavada con agua y luego fumigada con un desinfectante casero a base de canela, miel y alcohol.  Es importante no dejar rastros del material que estaba en la botella en cada una de las plantas.






Así quedaron hoy, ahora pacientemente a cuidarlas, con la intención que la mayoria sobreviva en el mundo exterior.  En esta misma publicación -suceda lo que suceda- cada mes iremos actualizando la imagen de estas pequeñas, con la ilusión de llegar a verlas sanas, fuertes y floreadas.

Al 30 setiembre 2017 lucen así las orquídeas que tenemos, algunas se las llevaron los pájaros y otras al parecer no recibieron suficiente agua y no lograron crecer. 





25 noviembre 2017 
están super contentas





2 de febrero 2018





al 24 febrero 2018





18 de agosto 2018
ya están viviendo en el patio con las otras plantas y en su propio espacio




6 enero 2019





31 enero 2020






 28 agosto 2020
1167 días


29 agosto 2020

31 agosto 2020

1 setiembre 2020

2 setiembre 2020

9 setiembre 2020

9 setiembre 2020


Sinceramente este fue un seguimiento que ni remotamente consideré sería tan rápido.

10 abril 22
 
 
una más que decidió florecer
Esta amiga eligió florecer este abril 2022



así estaba el 26 de mayo 2022
floreada hasta el 29 de junio 2022

 
setiembre 2022

volvió a florecer

noviembre 2022
ni se entera que el tiempo pasa







Hoy es un día para dejar caer una semilla en el jardín

Los chiles que dejaron la huerta

El 18 de diciembre 16 salió de la huerta urbana una pequeña planta de chile, así va su historia.  Quizás pronto nos compartan una foto de la chilera.


Hoy es un buen día para sembrar una planta en casa.

lunes, 12 de junio de 2017

Granola casera

¡Hola! ¿Cuántas de ustedes preparan la granola que consumen en casa? 

Yo no tenía idea que hacer la granola fuera tan sencillo, además de lo fabuloso que resulta -la mayoría de las veces- todo aquello que preparamos al gusto.  Así que públicamente agradecemos a Müllner Gluten Free Bakery, que por su iniciativa -y pensando en las necesidades de ultra carrera que intentaremos hacer en octubre- nos enseñó cómo prepararla.  En la tarde subo aquí mismo, cómo preparo ahora la granola en casa, al gusto de esta hortelana (100% tropicalizada la receta).