UCR: Curso sostenibilidad e inocuidad

Domingo 19 de febrero de 2012

Matrícula Curso: Sostenibilidad e inocuidad desde la finca hasta la mesa: Implicaciones para los servicios de alimentación

 

Del jueves 16 de febrero al lunes 20 de febrero. vía telefónica: 2511-2169 dirigido a propietarios de restaurantes independientes de hotel y de cadenas, propietarios de negocios y afines de A&B, gerentes generales y de operaciones, administradores, chefs, cocineros, gastrónomos y nutricionistas, personal administrativo, administradores de comedores instituciones y servicios de alimentación, proveedores, otros.

Información: 2511-2169. 

Responsable: Escuela de Nutrición/ Facultad de Medicina en conjunto con CACORE.

Tomado de: 
http://www.ucr.ac.cr/calendario/2012/2/19/matricula-curso-sostenibilidad-e-inocuidad-desde-la-finca-hasta-la-mesa-implicaciones-para-los-servicios-de-alimentacion.html
 

Lecciones de economía básica

Ahí les dejo para la hora del café.

Biscochuelos para celiacos

Ingredientes
6 huevos,
200 grs. taza de azúcar,
1 ½ taza de Maizena,
2 chdtas esencia de vainilla
2 tazas de mezcla de harina


Preparación:

Batir las claras a punto de nieve.  Incorporar el azúcar, mezclar.  Añadir las yemas y la vainilla, mezclar y reservar,

Cernir la mezcla de las 3 harinas junto con el polvo de hornear, incorporar a la mezcla anterior.

Poner en un molde engrasado y enharinado (con harina de arroz).
En horno precalentado, cocinar por 35 minutos a 350 o hasta que salga limpio el cuchillo.


Mezcla de 3 harinas
400 grs de almidón de maíz
300 grs de harina madioca
400 grs harina de arroz




Receta: Cocina express


ATENCION: recuerde SIEMPRE revisar todas las etiquetas de los productos que incluirá en una receta para celiacos.

Cámara digital para estudiante

¡Hola! estoy buscando una cámara digital semi profesional en buen estado, para un estudiante de diseño.  Puede ser prestada, alquilada o con un precio especial que pueda ser cancelado a pagos.  El muchacho es estudiante destacado, hijo de agricultor y con deseos de superación, lleva pocas materias, nunca ha pérdido una, pero se está atrasando por no tener acceso al equipo para llevar el curso de fotografía, yo sería garante de la transacción.  Ahí les dejo una opción para generar oportunidades hoy ¡Gracias!

imagen de ejemplo

¿usted en qué sitio está?

¿170.000 m2, 30 pisos en 15 días?

Ahí les dejó este video

También pueden leer
http://www.eltiempo.com/mundo/asia/construccion-dio-giro-historico-con-hotel-hecho-en-15-dias-expertos_10946403-4

KAPOLA moda urbana

Presentarles este incipiente negocio, 100% de mujer emprendedora costarricense.  Yo no soy deportista pero tengo amigos que corren y cada leyenda me recuerda a una de ellas (os).  Así que ya tengo mi camiseta y estoy por decidirme por los cordones, para cuando salgo en la madrugada a ver las plagas en la plantación.

cordones luminosos

Así que adopto la frase MODA URBANA, que es inclusiva y me declaro fiebre de corazón de los corredores y KAPOLA.  Les adjunto fotos y los enlaces para que tengan contacto directo con ellos.





Correo: info@kapola.net
Facebook: www.facebook.com/kapolacr
Teléfonos: 8324-9089 8822-6091 8822-6082

Productos:

• camisetas: mujer tirantes, mujer/hombre manga corta, mujer/hombre manga larga
• cordones luminosos: rosado, verde, azul, rojo, anaranjado, amarillo, morado, blanco y multicolor