miércoles, 3 de diciembre de 2014

Perlas de tapioca con chocolate

Me recomendaron el té de tapioca, pero como no soy mucho de té .... terminé con perlas de tapioca y chocolate.



Ingredientes

1.200 ml de agua
1/2 taza de perlas de tapioca
180 grs de chocolate obscuro
6 fresas lavadas y cortadas en cuartos. (opcional hierbabuena ó menta fresca)

Preparación
Calentar el agua agregar la tapioca, hasta que esté cocinada
Agregar el chocolate, mover hasta que se disuelva (opcional agregar jugo de 1 naranja)
Esperar que se enfríe y servir en copa, decorar con las fresas ó hierbabuena ó menta.


Perlas de tapioca e hierbabuena
 

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