Pan de elote

 

Ingredientes

2 tazas de maíz blanco

8 cucharadas de salsa de manzana

½ taza de aceite vegetal ó margarina

Preparación

Licuar por al menos 1 minuto todos los ingredientes

Pasarlos a un molde engrasado

Hornear 40 minutos a 350 C ó hasta que esté cocido

Opcional, servir con salsa de chocolate

listo para el horno

recién salido del horno