Hay un tema implícito en lo que hemos estado construyendo todos juntas ... si, no se trata de algo así como: prepararnos para tiempo de crisis, sino de cambiar la cultura de desperdicio que nos es inherente (por mímesis), que genera externalidades negativas al entorno y de paso a todos los seres vivos que conviven con el ser humano. Es como que una parte de población vivimos en un estado de egocentrismo que aniquila el entorno, y ni nos enteramos y si nos enteramos "hay temas más importantes, relevantes y urgentes".... No se diga más, no vamos a describir el mundo en que vivimos, sino que seguiremos re-creando otro mundo posible, con la certeza que hay infinidad de prácticas más amigables, solo falta que nos las dejen ver a quienes no hemos caído en la cuenta aún.
En época de cosecha de plátano, banano y similares, el vástago puede ser utilizado como cama para cultivar hortalizas; como ellas tienen un ciclo de entre 4 y 6 semanas, se cosecharán justo cuando el vástago ya esté inútil. Sembramos semillas de sandía y pusimos a enraizar espinacas en estos vástagos.
Con la cáscara de la sandía preparamos picadillo con maíz dulce y cabello de cáscara de sandía (dulce).
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Soy el cambio que reclamo
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