martes, 12 de abril de 2011

Nuevos productos de limpieza - ASIREA- Guápiles

Una seguidora nos pide transcribir esta invitación. Revisen los sitios web, pues hay envió por encomienda lo cual permite cobertura total.


Hola amigas y amigos:


Les aviso que en ASIREA - además de los interesantes productos medicinales, cosméticos y chocolate, ahora ofrecemos productos de limpieza muy interesantes basados en ingredientes naturales y micro-organismos.

bio-soap, jabón natural para ropa, manos, y trastos. Se puede diluir.

bio-eco-klin, que es para limpieza en general- tienen vinagre, microorganismos y me encanta el olor.

Hay algo muy novedoso: bio-aguas, para eliminar malos olores en pilas, duchas y para el servicio sanitario para que las bacterias puedan poblar el tanque séptico, resolviendo a lo mejor, problemas del mismo. A los informáticos- pueden observar el producto en http://bio-soluciones.com/.

Se están vendiendo en ASIREA (http://www.asirea.org/), la Cooperativa y El Dollar. Apoye a ASIREA con su compra y mejorar la salud en general de su casa y el agua que pasa por ella...! Parte de lo que tiramos al ambiente son los desinfectantes, cloros y demás- Gracias por su atención y si me ayudan divulgando este correo a otra gente comprometida con el ambiente...le agradezco-

A los fans del chocolate: hay en promoción. ¡Aprovechen!

Abrazos- Jane
http://www.asirea.org/


Los destacados no pertenecen al original recibido.

Apicultura La Niña Isabel Nuevo Local Aserrí

Una de nuestras seguidoras nos ha pedido que compartamos esta información a ver si todos nos damos una vuelta por 5 esquinas de Aserrí, contiguo a la tamalera.  Por favor, esperamos comentarios de los primeros que puedan acercarse.

PLANTAS MEDICINALES - MEDICINA NATURAL - HIDROPONIA - CULTIVO ORGANICO - APICULTURA
LA NIÑA ISABEL

Rudy Domingo Fonseca M.
ASERRI – TIBAS
Contact: 8994 – 9481.



Con horario vespertino de lunes a viernes de 11:30am a 7:30pm, sábados de 9am a 5pm.
Además estamos 15 y 30 de cada mes en la Feria Agricultor Aserri, a partir de las 6:00am.


TODO EN ESPECIAS ORGANICAS: Albahaca, Anís Estrellado, Ajenjo, Chan, Canela, Clavos de Olor, Chile cascada, Hinojo, Laurel, Perejil, Orégano, Romero, Rosa de Jamaica, Te Verde, Te Rojo, Te Negro, Te Jazmín, Tomillo, Semilla de Eucalipto, Estragaron, Sorosi y muchos productos más…

PRODUCTOS TRADICIONALES: Gavilana, Miel de Carao, Mozote, Hombre Grande, Jengibre, Vinagre de Guineo, Caña Fistula, Jabón de arcilla, Champú Naturales, Achiote, arracache, cuculmeca, tapa de dulce, otros.

PLANTAS VIVAS MEDICINALES Y COMESTIBLES: Llantén, Oréganos, Romeros, Salvias, Rudas, Mentas, Tomillos, Apios, Gotas, Tilo, Lavanda, Citronelas, Caléndulas, Ajenjos, muchas más…

TODO EN HIDROPONONIA: Mangas, lechugas, almácigos, nutrientes, asesorías, etc.

APICULTURA y sus derivados.

LOMBRICULTURA. abono compost, tierra, lombriz viva, etc.

TODO EN FIBRA DE COCO: abonos, canastas, bloques, etc.

MEDICINA NATURAL: totalmente natural, 100% efectiva, cero efectos secundarios.

• Raicilla para el Estreñimiento.
• Caña Agria para los Riñones.
• Rosa Jamaica para Adelgazar – Regula Colesterol y Triglicéridos.
• Sorosi para la Diabetes.
• Uña de Gato para la Defensas – Cáncer.
• Itabo para la Colitis.
• Diente de León para el Hígado.
• Ajo para Colesterol y Triglicéridos.
• Kino Kuabe para la Gastritis.
• Naranjo Agrio para el Insomnio y Relajante.
• Cuculmeca para la Anemia.
• Guarumo para Adelgazar.
• Cabecilla de Vaca para Colesterol y Triglicéridos.
• Raicilla controla el Acido Úrico.
• Zacate Limón para resfríos, gripes y relajante.
• Gavilana para el Hígado.
• Eucalipto para la Migraña. (5 gotas).
• Solda con Solda y Árnica para Reumatismo y Artritis.
• Salvia contra las afecciones respiratorias.
• Ciprés problemas de Próstata.
• Carao para la anemia, defensas – reconstituyente.
• Zarzaparrilla para las hemorroides.
• Kosu y kalaguala para el páncreas.
• Cola de Caballo para las vías urinarias.
• Raicilla y Níspero para piedras en los riñones.
• Sábila para afectaciones digestivas, ulceras, gastritis.

viernes, 8 de abril de 2011

sopa de quinua y vegetales

Ingredientes -

1 taza de quinua bien lavada y seca
2 cucharadas de aceite vegetal (opcional achiote),
2 cebollas moradas cortadas finamente,
4 hojas de albahaca morada
pimienta cayenne al gusto
2 chiles verdes cortados en cuadraditos,
2 papas cortadas en cuadraditos,
2 zanahorias cortadas en cuadraditos,
1/2 kilo de ayote cortado en cuadraditos,
1/2 zuquini cortado en rodajas
1/2 chayote cortado en cuadritos
4 ramas de apio cortadas finamente,
sal al gusto
2 tazas de agua
2 cucharadas de perejil picado.

Preparación -

Lavar la quinua dos veces y dejar secar. En una olla grande poner a dorar la quinua 1 minuto en el aceite vegetal (opcional achiote). Agregar la pimienta cayenne, la cebolla y la albahaca morada, una vez dorada la cebolla agregar los chiles, papas, zanahorias, ayote, zuquini, chayote y el apio, condimentar con sal. Agregar 2 tazas de agua. Dejar cocinar las verduras a fuego medio, cuando las verduras estén a punto añadir el perejil picado. Servir con pan fresco. Con un par de pedacitos de aguacate se van a quedar sin palabras.

Por favor tomen en cuenta que:

• esta sopa los dejará llenos de energía.
• pueden prepararla con carne y pollo,
• hay las variaciones de sopa que ustedes gusten y esperamos las compartan

RECETA: Ana María Bolaños C.

Dónde conseguir quinua

Celebro el interés que ha despertado la quinua.  A los que me han preguntado les comento que yo la he comprado en los supermercados: Automercado, Mega Super y en Compre Bien (Esparza). Me comentaron hace un rato que hay en Tips.  Hay varias marcas, recuerden verificar que sea orgánica  Tengan paciencia con las recetas, en la noche subo la sopa de verduras y el biscochuelo de chocolate y quinua (que les adelanto quedó buenazo). 

Por favor si alguno ha comprado quinua en otros establecimientos nos comenta o me hace llegar un correo para actualizar el dato.  Saludos a todos y gracias por permanecer atentos

Quinua un alimento casi perfecto

La quinua es una semilla que se consume como cereal. La conocemos por los INCAS. Su consumo es recomendado por cuanto proporciona un alto contenido de aminoácidos esenciales, tiene hasta 50% más de proteínas que otros granos, posee varias de las vitaminas del complejo B, magnesio, zinc, cobre, es rico en hierro, potasio y riboflavina. No hay duda que viene a apoyar la dieta de todo vegetariano o de los que se han propuesto bajar el consumo de carnes. Además, al no contener glúten puede ser incluida en la dieta celiaca.

Se reconocen dos variedades: quinua real, que es producida en Bolivia en el departamento de Oruro en los alrededores de los Salares de Uyuni y Coypaza, y la quinua dulce que se produce en la zona norte de La Paz, cabeceras de los valles, en Perú, Ecuador, México y en Canadá, (verificar en la etiqueta del producto pues no todos son orgánicos). La diferencia básica es el tamaño del grano y la amargura de la saponina. Se puede destacar que la quinua no tiene colesterol, no forma grasas en el organismo, es de fácil digestibilidad, tiene un contenido de saponina 0.08%.

Para evitar muchas palabras presentamos estos cuadros comparativos de la quinua con otros alimentos.




Yo lo que les puedo decir es que en casa nunca falta y se consume al menos 3 veces por semana.  Pronto estaremos subiendo 4 recetas con quinua para que vean su versatilidad gastronómica: al desayuno, al almuerzo, a la cena, de postre.  A los que me conocen les comento que en mi casa no falta pues por alguna razón paso de "un agradable humor" cuando la consumo, otro valor que se puede adicionar a los muchos que hay ya registrados.

jueves, 7 de abril de 2011

Arroz bengali

Este arroz es especial para los niños o para los no tan niños pero que gustan de lo dulcito.

Ingredientes
1 taza de arroz
1 3/4 tazas de agua

2 chdas de miel de abeja ó azúcar rubia
1 taza de yogurt casero

1 taza de frutas picadas (papaya, banano, manzana, fresas...)


Preparación

Cocinar el arroz utilizando el agua con la miel (o el azúcar). Una vez cocinado, cambiarlo de recipiente y dejarlo enfriar. Agregar las frutas picadas y el yogur con la miel al gusto.

RECETA: RAM

Pan de frutas

Tenía en el baúl de los recuerdos algunas recetas, ya las van a disfrutar.
Ingredientes
1 1/2 taza harina

1/2 taza jugo naranja
Futas frescas o secas
2 cdtas aceite de oliva
1 punto de sal
3 cdtas de miel de abeja ( o azúcar morena)
OPCIONAL: 1 huevo bien batido ó 1/4 cdta de salsa de manzana

Preparación
1. Se mojan las frutas en el jugo de naranja, si son de lata agregar un poco del jugo de la lata. VARIACION: con melocotones o piña en trozos.

2. Se mezclan todos los ingredientes dejando de último el jugo de naranja y las frutas
3. Hornear en un molde engrasdo 35 minutos más o menos


RECETA: RAM