Galletas de albahaca y limón

Ingredientes
1 taza de harina
1/2 taza de azúcar en polvo
1/2 taza de mantequlla fría sin sal y cortada en cubos
2 cdas hojas de albahaca fresca picada
1 cda ralladura de limón
1 cda jugo de limón fresco
1 cdita de sal

Preparación
Cremar la mantequilla con el azúcar.  Agregar la harina, la albahaca, la ralaldura de limón, el jugo de limón y la sal.  Mezcle hasta que la mezcla esté húmeda.  En una bandeja engrasada y con la ayuda de una manga pastelera, coloque las galletas, dejando espacio entre ellas, para evitar que se peguen.  Precaliente el horno a 375.  Hornee hasta que los bordes estén dorados, por unos 14-15 minutos.

Receta: revista automercado