De Guapiles nos piden las propiedades y aplicaciones del hinojo.
La raíz es diurética. Los frutos estomacales, favoreciendo la digestión y contribuyendo con la expulsión de flatulencias, abre el apetito y disminuye el dolor estomacal. Se usan enteros o molidos en forma de infusión, decocción o tintura y en colirios. En pan y repostería como condimento. La industria farmacéutica utiliza su aceite esencial. Hay uso veterinario conocido. Los residuos de la destilación se usan como alimento para el ganado. Y el uso culinario principalmente en ensaladas y pescado.
Hola me puedes informar acerca del mejor clima para sembrar el hinojo y si se puede hacer en maceta.
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