Ingredientes
Hojas de rúcula.
Una pera madura.
Queso parmesano.
Sal, aceite y limón.
Preparación
Pelar la pera y cortarla en láminas.
Cortar el queso en láminas.
Mezclar la rúcula, el queso y la pera.
Aderezar con aceite neutro, jugo de limón y sal.
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